Запеченные яблоки с овсяными хлопьями

4 порций
Время приготовления 50 мин.

Ингредиенты для 4 порций

	Наименование	Кол-во
1	яблоки	4 шт.	Есть в холодильнике
2	масло сливочное	1 ст.л.	Есть в холодильнике
3	вода	1 ст.	Есть в холодильнике
4	корица	0.5 ч.л.	Есть в холодильнике
5	сахар тростниковый	0.25 ст.	Есть в холодильнике
6	хлопья овсяные	0.25 ст.	Есть в холодильнике
7	орех мускатный	0.25 ч.л.	Есть в холодильнике
8	гвоздика	по вкусу	Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем яблоки

Промойте и обсушите фрукты. Удалите сердцевину яблок. Проще всего специальным резаком, но не у всех он есть в хозяйстве, так что придется обойтись ножом и чайной ложкой. Много не вычищайте, буквально только удалите семена, прихватив немного мякоти.

Шаг 2: готовим начинку

Смешайте овсяные хлопья, коричневый сахар, мускатный орех гвоздику и корицу. Эту смесь нужно будет разделить ровно на четыре части, чтобы нафаршировать ей яблоки.

Шаг 3: запекаем яблоки с овсяными хлопьями

Заполните яблоки овсяными хлопьями, установите их в форме или на противне так, чтобы они не падали, положите поверх каждого фрукта 1/4 столовой ложки сливочного масла, а на дно формы вылейте горячую воду. Сверху накройте все фольгой и отправляйте фрукты в разогретую до 190 градусов духовку. Выпекайте так все в течение 20 минут.

Внимание: фольга не должна плотно лежать на яблоках, между ней и фруктами должно быть немного "воздуха".

После откройте фаршированные яблоки, убрав фольгу, и оставьте их запекаться до тех пор, пока фрукты не станут мягкими, а сахар не превратится в сироп. Скорей всего, на это потребуется еще 20-30 минут. Готовность можно проверить лезвием ножа, оно должно легко входить в мякоть фруктов. Кожица на яблоках сморщится.