Помидоры черри на гриле

Помидоры черри на гриле
  • 4 порций
  • Время приготовления 50 мин.

Ингредиенты для 4 порций

Наименование Кол-во
1 помидоры черри 24 шт. Есть в холодильнике
2 уксус бальзамический 3 ст.л. Есть в холодильнике
3 чеснок 3 зуб. Есть в холодильнике
4 тимьян 1 ст.л. Есть в холодильнике
5 масло оливковое 0.25 ст. Есть в холодильнике
6 соль по вкусу Есть в холодильнике
7 перец черный по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем помидоры черри

Шаг 1: подготавливаем помидоры черри

Помидоры тщательно промойте и обсушите полотенцами. Можно даже не обрезать веточки, так овощи будут смотреться на шпажках еще аппетитней.

Шаг 2: маринуем помидоры черри

Шаг 2: маринуем помидоры черриСмешайте в тарелке уксус, масло, измельченные зубчики чеснока и тимьян. И очень хорошо взболтайте, перемешивая все ингредиенты для маринада между собой.

Опустите в эту же тарелку помидоры черри и осторожно перемешайте, так чтобы овощи полностью покрылись маринадом со всех сторон. Оставьте томаты стоять при комнатной температуре в течение 30 минут. За это время томаты успеют пропитаться маринадом.

Шаг 3: жарим помидоры черри на гриле

Шаг 3: жарим помидоры черри на гриле

Подготовьте гриль, а маринованные помидоры насадите на вымоченные в холодной воде деревянные шпажки и посыпьте сверху молотым перцем и крупной солью.

Жарьте помидоры черри на гриле в течение, примерно, 6-ти минут или до появления ярких отметин от решетки. При этом овощи обязательно нужно часто переворачивать, чтобы они равномерно пропеклись.

Шаг 4: подаем помидоры черри, жареные на гриле

Шаг 4: подаем помидоры черри, жареные на гриле

Подавать помидоры черри, жареные на гриле, можно к мясному шашлыку, но так же можно приготовить из них отличные тосты с сыром и печеными томатами - великолепная закуска.

Хорошего отдыха вам и приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх