Канапе с креветками

Канапе с креветками
  • 2 порций
  • Время приготовления 20 мин.

Ингредиенты для 2 порций

Наименование Кол-во
1 креветки 300 гр. Есть в холодильнике
2 руккола 50 гр. Есть в холодильнике
3 соус чили 30 мл. Есть в холодильнике
4 масло оливковое 20 гр. Есть в холодильнике
5 соль 7 гр. Есть в холодильнике
6 хлеб пшеничный 4 лом. Есть в холодильнике
7 лук зеленый 2 шт. Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: готовим креветки

Шаг 1: готовим креветки

Ставим на плиту кастрюльку с водой, когда вода закипит, добавляем соль и бросаем в кастрюлю креветки. Варим до готовности на среднем огне около 20 минут. Готовые креветки охлаждаем и чистим.

Шаг 2: готовим хлеб и начинку для канапе

Шаг 2: готовим хлеб и начинку для канапе

Ломтики хлеба поджариваем с двух сторон на сковороде, добавив туда оливковое масло. Даем хлебу остыть и с помощью круглого резца вырезаем кругляшки. Это будет основа наших канапе с креветками. Зеленый лук мелко нарезаем, половину оставляем для украшения, а вторую смешиваем с соусом чили и креветками в миске.

Шаг 3: подаем к столу

Шаг 3: подаем к столу

На каждый кусочек хлеба кладем пару листиков руколы и 1/4 получившейся начинки. Сверху посыпаем оставшимся зеленым луком. Если канапе с креветками готовится для шведского стола, то в каждый кусочек втыкаем шпажку и подаем.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх