Десерт «Воздушный» с зефиром и фруктами

Десерт «Воздушный» с зефиром и фруктами
  • 2 порций
  • Время приготовления 15 мин.

Ингредиенты для 2 порций

Наименование Кол-во
1 зефир 200 гр. Есть в холодильнике
2 сметана 200 гр. Есть в холодильнике
3 сахар 2 ст.л. Есть в холодильнике
4 апельсины 1 шт. Есть в холодильнике
5 яблоки 1 шт. Есть в холодильнике
6 банан 1 шт. Есть в холодильнике
7 груша 1 шт. Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Готовим ингредиенты

Шаг 1: Готовим ингредиенты

Все фрукты нужно хорошо обмыть и высушить. Банан и апельсин чистим от кожуры. Далее фрукты нужно порезать на средние кусочки. Сок, который стекает, мы собираем в отдельную емкость. Зефир также нужно порезать на кусочки. Лучше всего в блюде сочетается зефир крем-брюле, но при желании можно использовать ванильный или иной другой зефир на ваш вкус, или же какой есть под рукой.

Шаг 2: Готовим заправку

Шаг 2: Готовим заправку

В сметану добавляем две столовые ложки сахара и тщательно взбиваем. Сахар должен полностью раствориться. Десерт получится вкусным и ароматным, если использовать жирную не порошковую сметану.

Шаг 3: Выкладываем десерт слоями

Шаг 3: Выкладываем десерт слоями

На дно пиалки наливаем немного фруктового сока, который был собран во время нарезки фруктов. Далее выкладываем слоями нарезанные фрукты: яблоко, апельсин, банан, грушу. Между слоями выкладываем нарезанный зефир. То есть, если на десерт посмотреть как бы в разрезе, получится следующая картина: фруктовый сок, яблоко, зефир, апельсин, зефир, банан, зефир, груша и вновь зефир.

Шаг 4: Подаем десерт с зефиром и фруктами «Воздушный»

Шаг 4: Подаем десерт с зефиром и фруктами «Воздушный»

Вся композиция сверху обильно поливается приготовленной сметаной с сахаром, и десерт подается к столу. Такое блюдо можно украсить тертой шоколадной стружкой или же топингом.

Десерт получается вкусным, ароматным и неимоверно легким. Даже если вы придерживаетесь диеты, вы вполне можете баловать себя подобным блюдом. Его основу составляют фрукты, поэтому для организма он по правде является воздушным!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх