Промойте банан, осторожно очистите его. Отрежьте часть шкурки и разделите банан вдоль на три части. Аккуратно уложите треть фрукта на кожуру.

Разложите поверх банана небольшие кусочки сыра горгонзола. Старайтесь складывать их поближе к середине, так как в процессе запекания сыр станет жидким и растечется.

Запекайте банан с сыром в микроволновке в режиме "гриль" на максимальной мощности. Готовить нужно около 10 минут, чтобы сыр расплавился и покрылся сверху поджаристой корочкой. Шкурка банана при этом почернеет и станет глянцевой снаружи.

Доставайте бананы с горгонзолой из микроволновки, украсьте каждую порцию свежими ягодами малины и приступайте к трапезе.

Приятного аппетита!