Варенье из черной смородины в мультиварке

Варенье из черной смородины в мультиварке
  • 1 порция
  • Время приготовления 2 час.

Ингредиенты для порций

Наименование Кол-во
1 сахар 1.5 кг. Есть в холодильнике
2 смородина черная 1 кг. Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем ягоды

Шаг 1: подготавливаем ягоды

Черную смородину переберите, убирая в сторону испорченные ягоды, веточки, листики и прочий растительный мусор, оставшееся ссыпьте в дуршлаг и сполосните теплой водой. Затем оставьте ягоды на какое-то время на весу, чтобы с них стекла лишняя влага.

Шаг 2: готовим варенье из черной смородины в мультиварке

Шаг 2: готовим варенье из черной смородины в мультиварке

Подготовленную черную смородину переложите в чашу мультиварки и засыпьте нужным количеством сахара. При этом, если ваши ягоды сами по себе сладкие, то количество сахара можно немного уменьшить.

Включите режим "тушение" и заведите таймер на 1,5-2 часа. Благодаря этому режиму варенье не будет слишком сильно кипеть и сварится так, как надо. Закройте крышку мультиварки и отправляйтесь заниматься своими делами, прибор остальное сделает за вас.

Шаг 2: готовим варенье из черной смородины в мультиварке

Спустя указанное время, когда мультиварка весело сообщит вам, что варенье из черной смородины готово, сразу же приступайте к его заготовке на зиму.

Шаг 3: заготавливаем варенье из черной смородины

Шаг 3: заготавливаем варенье из черной смородины

Чтобы варенье из черной смородины хорошо хранилось в течение всей зимы, разлейте его в чистые стерилизованные банки и плотно закройте их такими же чистыми и стерильными крышками. Когда варенье в банках остынет до комнатной температуры, его можно будет убрать в темное прохладное место к прочим заготовкам.

Шаг 4: подаем варенье из черной смородины

Шаг 4: подаем варенье из черной смородины

Варенье из черной смородины - это очень полезный и сладкий зимний десерт, с ним здорово пить чай и готовить выпечку. Нет ничего лучше натуральных продуктов, они и полезней, и вкусней, именно поэтому не стоит пренебрегать заготовками. Особенно, если учитывать то, что на их готовку уходит не так уж много сил.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх