Шоколадные пирожные из вафель

Шоколадные пирожные из вафель
  • 5 порций
  • Время приготовления 30 мин.

Ингредиенты для 5 порций

Наименование Кол-во
1 вафли 320 гр. Есть в холодильнике
2 масло сливочное 100 гр. Есть в холодильнике
3 шоколад 50 гр. Есть в холодильнике
4 орех грецкий 1 ст. Есть в холодильнике
5 какао 1 ст.л. Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Грецкие орехи и вафли измельчаем в блендере в мелкую крошу, 2-3 столовых ложки получившейся массы откладываем в отдельную миску для обсыпки пирожных.

Шоколад натираем на терке в мелкую стружку.

Сливочное масло режем на небольшие куски, кладем в кастрюлю и растапливаем на водяной бане.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

Вафли с орехами смешиваем с шоколадом, добавляем какао. Тонкой струйкой вливаем туда сливочное масло и тщательно перемешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной, пластичной и удобной для лепки пирожных.

Шаг 3: Лепим пирожные

Шаг 3: Лепим пирожные

Из получившейся массы как из пластилина катаем шарики размером с грецкий орех. Обваливаем шарики со всех сторон в вафельно-ореховой крошке, которую мы оставили в самом начале.

Шаг 4: Подаем шоколадные пирожные из вафель

Шаг 4: Подаем шоколадные пирожные из вафель

Красиво укладываем пирожные на поднос и подаем к столу в качестве десерта.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх