Пирог с яблоками и ягодами

Пирог с яблоками и ягодами
  • 8 порций
  • Время приготовления 1 час.

Ингредиенты для 8 порций

Наименование Кол-во
1 яблоки 100 гр. Есть в холодильнике
2 ягода 100 гр. Есть в холодильнике
3 куриное яйцо 4 шт. Есть в холодильнике
4 сахар ванильный 1 ч.л. Есть в холодильнике
5 масло подсолнечное 1 ст. Есть в холодильнике
6 сахар 0.5 ст. Есть в холодильнике
7 корица 0.5 ч.л. Есть в холодильнике
8 мука пшеничная по вкусу Есть в холодильнике
9 разрыхлитель для теста по вкусу Есть в холодильнике
10 сок лимонный по вкусу Есть в холодильнике
11 пудра сахарная по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: готовим тесто

Шаг 1: готовим тесто

Яйца взбейте до пышной пены, добавьте сахар и продолжайте взбивать, пока он не растворится. Затем добавьте ванильный сахар. После постепенно начинайте добавлять муку, масло и разрыхлитель для теста, хорошо перемешивая ингредиенты между собой до однородной массы.

Добавьте лимонный ароматизатор, если хотите.

Застелите форму для выпечки (диаметром 24-25 см) пергаментом и вылейте в нее тесто.

Шаг 2: добавляем яблоки

Шаг 2: добавляем яблоки

Яблоки очистите от кожуры и семян, а затем порежьте фрукты кубиками среднего размера. Смешайте дольки яблок с лимонным соком и корицей, а затем выложите их в один слой на вылитое в форму тесто.

Шаг 3: добавляем ягоды

Шаг 3: добавляем ягоды

Сверху на яблоки высыпьте ягоды, разровняв их так, чтобы они оказались между дольками фруктов.

Если вы используете свежемороженные ягоды, то предварительно размораживать их не нужно.

Шаг 4: запекаем пирог с яблоками и ягодами

Шаг 4: запекаем пирог с яблоками и ягодами

Ставить пирог нужно строго в разогретую до 175 градусов духовку и запекать в течение 40 минут. А после обязательно выпечку нужно остудить и только затем вынуть из формы.

Посыпьте пирог с яблоками и ягодами сахарной пудрой и подавайте вашу выпечку к столу.

Шаг 5: подаем пирог с яблоками и ягодами

Шаг 5: подаем пирог с яблоками и ягодами

Разрежьте пирог с яблоками и ягодами на порционные кусочки и зовите всех к столу скорей, пробовать. Очень ароматно, вкусно и сладко. Хорошо к чаю и другим горячим напиткам.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх