Макаронная запеканка в микроволновке

Макаронная запеканка в микроволновке
  • 4 порций

Ингредиенты для 4 порций

Наименование Кол-во
1 макароны 350 гр. Есть в холодильнике
2 ветчина 150 гр. Есть в холодильнике
3 сметана 10 гр. Есть в холодильнике
4 куриное яйцо 3 шт. Есть в холодильнике
5 лук репчатый 1 шт. Есть в холодильнике
6 сыр по вкусу Есть в холодильнике
7 масло сливочное по вкусу Есть в холодильнике
8 перец черный по вкусу Есть в холодильнике
9 соль по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: варим макароны

Шаг 1: варим макароны

Макароны сварите до готовности, точно следуя инструкциям, что написаны у них на упаковке, там будет указано время варки. После чего макаронные изделия нужно будет откинуть на дуршлаг и дать им постоять и немного остыть.

Шаг 2: смешиваем все ингредиенты для запеканки

Шаг 2: смешиваем все ингредиенты для запеканки

Остывшие макароны смешайте с растертыми яичными желтками (белки пока уберите в сторону), сметаной, солью и перцем.

Ветчину порежьте мелкими кубиками и отправьте их в общую смесь к макаронам.

Репчатый лук очистите от шелухи, очень мелко покрошите и добавьте в общую кучу вслед за ветчиной.

Теперь вернемся к яичным белкам, их нужно хорошенько взбить миксером в густую пену, а затем осторожно соединить с макаронами, ветчиной, луком и прочими ингредиентами запеканки.

Шаг 3: готовим макаронную запеканку в микроволновке

Шаг 3: готовим макаронную запеканку в микроволновке

Форму смочите холодной водой, застелите бумагой для выпечки и смажьте ее сливочным маслом. Сверху выложите макаронную смесь и разровняйте верх вашей будущей запеканки. Посыпьте тертым сыром.

Шаг 3: готовим макаронную запеканку в микроволновке

Запекать все нужно в микроволновке при максимальной мощности в течение 15-17 минут. А после запекания дать макаронам постоять еще 10 минут. Затем готовое блюдо можно подавать к столу!

Шаг 4: подаем макаронную запеканку

Шаг 4: подаем макаронную запеканку

Подавать макаронную запеканку нужно горячей. Просто разложите ее ложкой на порции. Это простое, нехитрое, но очень вкусное решение для ужина. Такая запеканка - вполне самостоятельное блюдо, которое подается без гарнира или соуса.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх