Жареное филе тилапии

2 порций
Время приготовления 15 мин.

Ингредиенты для 2 порций

	Наименование	Кол-во
1	теляпии	400 гр.	Есть в холодильнике
2	паприка	1 ст.л.	Есть в холодильнике
3	тмин	1 ч.л.	Есть в холодильнике
4	орегано зелень	1 ч.л.	Есть в холодильнике
5	чеснок сушеный	1 ч.л.	Есть в холодильнике
6	соль	1 ч.л.	Есть в холодильнике
7	перец черный	0.5 ч.л.	Есть в холодильнике
8	перец красный	0.5 ч.л.	Есть в холодильнике
9	масло подсолнечное	по вкусу	Есть в холодильнике
10	тимьян	по вкусу	Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем филе тилапии

Рыбное филе заранее разморозьте или возьмите охлажденное. Промойте его прохладной проточной водой и обсушите одноразовыми бумажными полотенцами.

В блюдце смешайте между собой все указанные в перечне ингредиентов специи.

Разложите подготовленное филе тилапии на разделочной доске и со всех сторон смажьте его получившейся смесью приправ. Прямо подушечками пальцев растирайте специи по рыбе.

Шаг 2: Жарим филе тилапии

В сковороде разогрейте достаточное количество растительного масла. Когда оно станет достаточно горячим, осторожно опустите в сковороду филе тилапии. Обжарьте в течение 3-5 минут с одной стороны до образования румяной корочки, затем переверните и жарьте еще 3-5 минут или до готовности.

Филе тилапии готовится очень быстро, поэтому жарка не займет у вас более 10 минут, спустя которые рыбу можно будет подавать к столу.

Шаг 3: Подаем жареное филе тилапии

Жареное филе тилапии нужно подавать сразу же после приготовления, в горячем виде. Выберите к вашей рыбе любой подходящий гарнир, например, картофельное пюре или отварной рис. Украсьте готовое блюдо свежей зеленью или ломтиками лайма, можно лимона. Ароматная и очень вкусная тилапия - это отличный обед, приготовление которого не заставит вас часами торчать на кухне.

Приятного аппетита!