Запеченная цветная капуста под соусом

Запеченная цветная капуста под соусом
  • 5 порций
  • Время приготовления 40 мин.

Ингредиенты для 5 порций

Наименование Кол-во
1 вино белое сухое 125 гр. Есть в холодильнике
2 бекон 100 гр. Есть в холодильнике
3 сыр 100 гр. Есть в холодильнике
4 майонез 2 ст.л. Есть в холодильнике
5 сметана 2 ст.л. Есть в холодильнике
6 капуста цветная 1 кг. Есть в холодильнике
7 сухари панировочные 1 ст.л. Есть в холодильнике
8 куриное яйцо 1 шт. Есть в холодильнике
9 горчица 1 ч.л. Есть в холодильнике
10 зелень по вкусу Есть в холодильнике
11 соль по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Запекаем капусту

Шаг 1: Запекаем капусту

Капусту промойте в проточной воде и разделите на соцветия. Положите в блюдо для запекания и залейте белым сухим вином, не забудьте посолить. Поставить в разогретую духовку 2000 С на 10-12 минут.

Шаг 2: Готовим соус

Шаг 2: Готовим соус

Для того, чтобы приготовить белый соус нам понадобиться смешать майонез, сметану, горчицу и яйцо. Тщательно перемешайте и залейте соусом капусту.

Шаг 2: Готовим соус

Бекон мелко нашинкуйте, сыр потрите в крупную терку. Перемешайте с панировочными сухарями и посыпьте запеканку. Запекать в духовке еще 15-20 минут, следите чтобы сыр растопился.

Шаг 3: Подаем

Шаг 3: Подаем

Блюдо посыпьте зеленью, подавать рекомендуется горячим.

Приятного Вам аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх