Рыба для одного

1 порций
Время приготовления 10 мин.

Ингредиенты для 1 порций

	Наименование	Кол-во
1	рыба	100 гр.	Есть в холодильнике
2	сок лимонный	1 ч.л.	Есть в холодильнике
3	масло сливочное	0.5 ст.л.	Есть в холодильнике
4	петрушка зелень	по вкусу	Есть в холодильнике
5	перец черный	по вкусу	Есть в холодильнике
6	соль	по вкусу	Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем рыбу

Для приготовления подойдет рыбное филе без кожи и костей. Обязательно разморозьте сперва, промойте холодной водой и обсушите полотенцами.

Переложите филе в форму, хорошо смазанную сливочным маслом. Поперчите, посолите по вкусу и полейте лимонным соком.

Шаг 2: запекаем рыбу для одного в микроволновке

Накройте форму для запекания крышкой, поставьте в микроволновку и на максимальной мощности готовьте в течение 1,5 - 2 минут или пока рыба не начнет легко расслаиваться.

После запекания нужно дать рыбе постоять еще около 2 минут под крышкой, чтобы дойти.

Слейте с рыбы лишнюю жидкость, переложите в блюдо для подачи, посыпьте свежей зеленью и подавайте на стол.

Шаг 3: подаем рыбу для одного

Рыба для одного подается горячей, можно украсить ее так же дольками лимона. В качестве гарнира подойдет все то же самое, что вы обычно используете для рыбы (макароны, рис, картофель и т.п.).

Приятного аппетита!