Рис с грибами в мультиварке

Рис с грибами в мультиварке
  • 8 порций
  • Время приготовления 50 мин.

Ингредиенты для 8 порций

Наименование Кол-во
1 бульон 500 мл. Есть в холодильнике
2 грибы шампиньоны 100 гр. Есть в холодильнике
3 рис 2 ст. Есть в холодильнике
4 масло подсолнечное 2 ст.л. Есть в холодильнике
5 лук репчатый 1 шт. Есть в холодильнике
6 соль по вкусу Есть в холодильнике
7 перец черный по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: обжариваем лук

Шаг 1: обжариваем лук

Налейте в чашку мультиварки 2-3 столовые ложки растительного масла. Поставьте режим "жарка" и нагрейте.

Пока греется масло, возьмите луковицу, очистите ее от шелухи, сполосните прохладной водой и очень мелко покрошите.

Обжарьте лук в мультиварке в течение 5 минут, все время перемешивая его, чтобы не пригорел.

Шаг 2: добавляем рис и грибы

Шаг 2: добавляем рис и грибы

В то время, пока жарится лук, промойте несколько раз холодной водой рис. А грибы порежьте небольшими ломтиками или тонкими слайсами.

Когда лук будет готов, высыпьте к нему рис и грибы, перемешайте.

Шаг 3: вливаем бульон

Шаг 3: вливаем бульон

Влейте в чашу мультиварки бульон. Выберите режим "плов", закройте крышку мультиварки и ожидайте окончания программы. В этом вся прелесть приготовления в мультиварке - вы минимум времени проводите на кухне, "волшебный горшочек" варит все за вас.

Шаг 3: вливаем бульон

Но за пять минут до завершения приготовления, рис с грибами нужно будет посолить и поперчить. Затем вновь закрыть крышку прибора и подождать оставшиеся 5 минут.

Когда прибор сообщит вам, что программа завершена, откройте мультиварку и подавайте аппетитный рис с грибами к столу, пока горячее.

Шаг 4: подаем рис с грибами, приготовленный в мультиварке

Шаг 4: подаем рис с грибами, приготовленный в мультиварке

Рис с грибами нужно подавать в горячем виде. По мне, получается очень вкусное первое блюдо, к которому можно добавить, разве что, немного свежих овощей для украшения или сметаны. Но вы можете использовать рис с грибами в качестве гарнира к мясным блюдам или блюдам из птицы, да к тем же домашним котлетам. Очень вкусно!

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх