Мясной рулет в микроволновке

Мясной рулет в микроволновке
  • 4 порций
  • Время приготовления 25 мин.

Ингредиенты для 4 порций

Наименование Кол-во
1 фарш свиной 500 гр. Есть в холодильнике
2 приправа для супа 5 ч.л. Есть в холодильнике
3 куриное яйцо 3 шт. Есть в холодильнике
4 приправа для овощей 1 ч.л. Есть в холодильнике
5 перец болгарский 0.5 шт. Есть в холодильнике
6 кукуруза консервированная по вкусу Есть в холодильнике
7 капуста брокколи по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: формируем мясной рулет

Шаг 1: формируем мясной рулетПоложите фарш в глубокую тарелку и перемешайте его с приправами, что указаны в перечне ингредиентов.

Подготовьте овощи, промыв и почистив их (у брокколи срежьте толстые ножки, а перец очистите от семян). Кукурузу промойте холодной водой и оставьте на некоторое время на весу, чтобы лишняя жидкость стекла.

Перец и брокколи порежьте очень мелко и добавьте в мясной фарш, следом добавьте сюда же зерна кукурузы.

Возьмите подходящий по размеру пластиковый контейнер (обязательно уточните, можно ли использовать его для приготовления в микроволновке) и заполните его 1/3 всего фарша, смешанного с овощами. Распределите фарш так, чтобы он оказался внизу на дне и по бокам. Уложите в центр очищенные от скорлупы вареные яйца и закройте их сверху оставшимся фаршем. Следите, чтобы яйца оставались четко по центру.

Шаг 2: запекаем мясной рулет в микроволновке

Шаг 2: запекаем мясной рулет в микроволновке

Закройте контейнер с мясным рулетом крышкой и отправьте его в микроволновку. Готовьте на максимальной мощности в течение 10-15 минут (лучше сперва на 10 поставить, чтобы не передержать).

После готовки выньте рулет из микроволновки и дайте ему постоять еще 5-7 минут, а затем можете осторожно вынимать его из формы и подавать к столу.

Шаг 3: подаем мясной рулет

Шаг 3: подаем мясной рулет

Мясной рулет нужно порезать на порционные кусочки и подавать в качестве закуски (можно бутерброд сделать, например) или как основное блюдо, добавив какой-нибудь сытный гарнир из крупы или приготовленных овощей. Всевозможные соусы тоже будут хороши сюда.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх