Фруктовые роллы

Фруктовые роллы
  • 3 порций
  • Время приготовления 1 час.

Ингредиенты для 3 порций

Наименование Кол-во
1 рис 200 гр. Есть в холодильнике
2 миндаль 50 гр. Есть в холодильнике
3 пудра сахарная 50 гр. Есть в холодильнике
4 уксус рисовый 50 мл. Есть в холодильнике
5 сливы 2 шт. Есть в холодильнике
6 яблоки 1 шт. Есть в холодильнике
7 банан 1 шт. Есть в холодильнике
8 водоросли нори по вкусу Есть в холодильнике
9 сахар по вкусу Есть в холодильнике
10 соль по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготалвиваем ингредиенты

Шаг 1: подготалвиваем ингредиентыПодготовьте все необходимые ингредиенты.

Фрукты обязательно промойте и оставьте пока обсыхать.

Шаг 2: варим рис

Шаг 2: варим рис

Сварите рис так, как вам удобно, главное чтобы он не превратился в кашу. Поэтому, если вы не ладите с этой крупой, то лучше возьмите рис в пакетиках, и готовьте его точно по инструкции. Тогда у вас выйдет прекрасная рассыпчатая крупа.

Шаг 2: варим рис

После варки откиньте рис на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость, и подождите пока крупа остынет до комнатной температуры.

Пересыпьте охладившийся рис в глубокую тарелку, влейте уксус, добавьте соль и сахарную пудру. Перемешайте, смесь должна получиться довольно липкой.

Обязательно попробуйте на вкус, может, вы захотите добавить еще немного сахара.

Шаг 3: нарезаем фрукты

Шаг 3: нарезаем фрукты

Яблоки и банан очистите от кожуры. После все подготовленные фрукты нарежьте тоненькими полосочками. Если хотите, можно добавить сюда еще персик, грейпфрут, апельсин и т.п. Какие фрукты найдете под рукой, те и пускайте в ход.

Шаг 4: готовим фруктовые роллы

Шаг 4: готовим фруктовые роллы

Положите на бамбуковый коврик лист нори. Сверху положите рис и распределите его по всей площади водорослей ровным слоем. Затем с одной стороны положите полосочки фруктов, и начиная с этой стороны сверните ролл, аккуратно поднимая его с помощью бамбукового коврика и помогая себе руками. Прижмите готовый рулет руками и дайте ему полежать несколько минут швом вниз, можете пока завернуть остальные.

После отрежьте у ролла края, а затем поделите его ножом на кусочки толщиной около 1,5-2 сантиметров.

Шаг 5: подаем фруктовые роллы

Шаг 5: подаем фруктовые роллы

Готовые фруктовые роллы украшайте лепестками миндаля, или тертым шоколадом, можно добавить немного ягод из варенья, тут все на ваш вкус. Вот и все! Вкусный и оригинальный десерт готов! Подавайте его сразу же или храните в холодильнике в закрытой таре, но не более суток. Если у вас есть время приготовить фруктовые роллы утром, то можете смело подавать их на завтрак.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх