Салатик Идиллия

Салатик Идиллия
  • 6 порций
  • Время приготовления 40 мин.

Ингредиенты для 6 порций

Наименование Кол-во
1 свинина 200 гр. Есть в холодильнике
2 куриное яйцо 2 шт. Есть в холодильнике
3 чеснок 2 зуб. Есть в холодильнике
4 огурцы 1 шт. Есть в холодильнике
5 яблоки 1 шт. Есть в холодильнике
6 майонез по вкусу Есть в холодильнике
7 соль по вкусу Есть в холодильнике
8 перец по вкусу Есть в холодильнике
9 масло подсолнечное по вкусу Есть в холодильнике
10 зелень по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия

Первым делом ставим варить мясо. Так как его несильно много, то свариться оно быстро минут 30 (если только у вас не говядина, так как она вариться немого дольше). Не забываем посолить.

В это время в неглубокой миске взбиваем при помощи венчика яйца, солим и перчим.

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия

Ставим на средний огонь разогреваться сковороду, предварительно налив растительное масло, после чего выливаем содержимое миски и жарим с двух сторон яичный блинчик, который потом нарежем соломкой.

Готовое холодное мясо, яблоки (заранее очищенные) и огурцы нарезаем несильно толстой соломкой.

Чеснок очистить и перепустить через чесночницу.

Готовить салат будем слоями.

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия

Берём сервировочное блюдо и первым слоем выкладываем отваренное мясо и смазываем майонезом.

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия

Второй слой – огурцы, слегка посоленные и смазанные майонезом.

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия

Третий слой – яблоки, политые майонезом.

Шаг 1: Готовим салатик Идиллия

И, наконец, пятым слоем – яичный блинчик.

Посыпаем сверху чесноком и украшаем листьями зелени.

Шаг 2: Подаём салатик Идиллия

Шаг 2: Подаём салатик Идиллия

Салат готов. Можно оставить его на полчаса в холодильнике, для того, чтобы он пропитался.

В качестве основного блюда с салатом можно подать тушеный картофель.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх