Салат с творогом и помидорами, как я уже сказала, готовится очень просто. Основное время вы затратите на подготовку продуктов. Так, например, нужно почистить зубчики чеснока, а затем нарубить их на очень мелкие кусочки.

Выберите для приготовления салата самый спелый томат, промойте его, обсушите бумажным полотенцем и удалите веточку, вырезав ее вместе с уплотнением на макушке овоща. Подготовленный помидор нарежьте тонкими красивыми ломтиками, так готовый салат будет смотреться аппетитней.

Возьмите тарелки, в которых вы будете подавать салат. По одному краю полукругом уложите ломтики помидор, а с другой стороны красиво выложите несколько столовых ложек нежирного творога. Кстати, лучше всего для приготовления этого салата брать зерновой творог, а тот, что в брикетах, обязательно размять заранее вилкой.

Посыпьте творог с помидорами солью и черным молотым перцем. На помидоры уложите нарубленный чеснок. И в самом конце полейте каждую порцию небольшим количеством бальзамического уксуса, стараясь больше задеть овощи. Все! Салат с творогом и помидорами готов! Подавайте его к столу и наслаждайтесь простой, вкусной и полезной пищей.

Приятного аппетита!