Салат с макаронами и помидорами

Салат с макаронами и помидорами
  • 4 порций
  • Время приготовления 2 час. 30 мин.

Ингредиенты для 4 порций

Наименование Кол-во
1 макароны 340 гр. Есть в холодильнике
2 помидоры черри 300 гр. Есть в холодильнике
3 сыр гауда 250 гр. Есть в холодильнике
4 уксус 3% 4 ст.л. Есть в холодильнике
5 аджика 1 ч.л. Есть в холодильнике
6 майонез 0.5 ст. Есть в холодильнике
7 соль 0.5 ч.л. Есть в холодильнике
8 молоко 0.25 ст. Есть в холодильнике
9 базилик зеленый по вкусу Есть в холодильнике
10 перец черный по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: готовим макароны

Шаг 1: готовим макароны

Макаронные изделия варите строго по инструкции, указанной на упаковке. Будьте внимательны, не переварите рожки, но и не оставляйте их сырым, ведь в таком случае они будут неприятно прилипать к зубам.

Готовые макароны откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой и положите в глубокую тарелку остужаться, а пока переходите к следующему шагу.

Шаг 2: подготавливаем помидоры черри

Шаг 2: подготавливаем помидоры черри

Помидоры черри промойте, оботрите насухо. Подготовленные овощи порежьте на четвертинки или половинки в зависимости от их исходного размера.

Шаг 3: подготавливаем сыр

Шаг 3: подготавливаем сыр

Сыр распакуйте, срежьте корки, если есть. Оставшееся измельчите с помощью кухонного ножа, порезав ингредиент кубиками среднего размера.

Шаг 4: подготавливаем базилик

Шаг 4: подготавливаем базилик

Листья базилика промойте, обсушите и нарежьте, нашинкуйте тонкими полосочками. По желанию можно оставить пару-тройку цельными для того, чтобы украсить ими готовый салат.

Шаг 5: готовим заправку

Шаг 5: готовим заправку

Все ингредиенты для заправки сложите в глубокую пиалу, венчиком перемешайте их, превратив в однородный по консистенции соус.

Шаг 6: смешиваем салат

Шаг 6: смешиваем салат

К остывшим макаронам сложите помидоры, сыр, базилик и влейте майонезную заправку. Тщательно перемешайте салат, накройте пищевой пленкой и отправьте в холодильник на 1-2 часа, для того, чтобы блюдо настоялось и пропиталось. После чего салат с макаронами будет готов к подаче на стол.

Шаг 7: подаем салат с макаронами и помидорами

Шаг 7: подаем салат с макаронами и помидорами

Охлажденный салат с макаронами и помидорами разложите на порционные тарелки, украсьте цельными листьями базилика и подавайте на стол. А после наслаждайтесь оригинальным вкусом салата и комплиментами в адрес ваших кулинарных способностей.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх