Салат с кукурузой и колбасой

Салат с кукурузой и колбасой
  • 3 порций
  • Время приготовления 20 мин.

Ингредиенты для 3 порций

Наименование Кол-во
1 сыр 200 гр. Есть в холодильнике
2 колбаса вареная 200 гр. Есть в холодильнике
3 майонез 200 гр. Есть в холодильнике
4 помидоры 3 шт. Есть в холодильнике
5 огурцы 2 шт. Есть в холодильнике
6 куриное яйцо 2 шт. Есть в холодильнике
7 лук зеленый 1 шт. Есть в холодильнике
8 перец болгарский 1 шт. Есть в холодильнике
9 кукуруза консервированная по вкусу Есть в холодильнике
10 соль по вкусу Есть в холодильнике
11 перец черный по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Перед вами все необходимые нам для приготовления салата ингредиенты.

Яйца опустите в сотейник, полностью залейте прохладной водой, посолите и поставьте на огонь. Доведите до кипения, а после варите в течение 10-12 минут. Отварные яйца сразу же переложите в миску с холодной водой и держите там до полного остывания. А пока они варятся и остывают, займитесь прочими приготовлениями.

Баночку с кукурузой надо открыть и слить из нее воду.

Сыр порезать кубиками среднего размера, срезав корки, если есть. Кстати, для приготовления этого салата лучше брать наш, российский или костромской сыр.

Овощи промойте теплой проточной водой.

Колбасу очистите от шкурки и порежьте кубиками, примерно того же размера, что и сыр.

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Яйца сварились и остыли, теперь их можно очистить от скорлупы, а после нарезать ножом на кубики.

Промытый болгарский перец очистите от сердцевины с семенами, удалите плодоножку, а оставшуюся мякоть нарежьте тонкой соломкой.

Соломкой же порежьте огурцы и помидоры. Огурцы надо к тому же попробовать и, если горчит шкурка, счистить ее.

Зеленый лук порежьте тонкими кольцами.

Шаг 2: Смешиваем салат с кукурузой и колбасой

Шаг 2: Смешиваем салат с кукурузой и колбасой

И осталось самое простое: сложите все подготовленные ранее ингредиенты в салатницу, приправьте их солью и поперчите по вкусу. Заправьте салат майонезом и тщательно перемешайте. Проверьте на соль и специи, если нужно, посолите и поперчите еще. Вот и все, салат с кукурузой и колбасой готов!

Шаг 3: Подаем салат с кукурузой и колбасой

Шаг 3: Подаем салат с кукурузой и колбасой

Сам по себе салат с кукурузой получается ярким и аппетитным, но для большего эффекта украсьте тарелку вырезанными из огурца листочками. Ведь, согласитесь, еда должна быть не только вкусной, но и хорошо выглядеть.

Украшенный салат с кукурузой и колбасой теперь совсем готов к подаче, так что зовите всех к столу и приступайте к трапезе.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх