Салат с крекерами

Салат с крекерами
  • 4 порций
  • Время приготовления 30 мин.

Ингредиенты для 4 порций

Наименование Кол-во
1 огурцы соленые 300 гр. Есть в холодильнике
2 сыр 100 гр. Есть в холодильнике
3 майонез 4 ст.л. Есть в холодильнике
4 сметана 4 ст.л. Есть в холодильнике
5 помидоры 2 шт. Есть в холодильнике
6 укроп зелень 1 шт. Есть в холодильнике
7 чеснок по вкусу Есть в холодильнике
8 соль по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: заранее готовим крекеры

Шаг 1: заранее готовим крекеры

Их сейчас в магазине много сортов. Нам надо выбрать несладкие. Можно подсоленные, со вкусом рыбы, зелени, сыра. Одним словом, те, что под рукой. Вывалим их в миску и нарежем туда же очищенную головку чеснока. Но мелко-мелко. Можно даже выдавить или растолочь. С зеленым укропом поступаем так же. Тоже мелко режем. А сейчас добавим туда три ложки сметаны и три майонеза, очень хорошо перемешаем и оставим пропитываться. Как долго? Зависит от ваших вкусовых предпочтений. За три с половиной часа они станут совсем мягкими. Если вы хотите, чтобы на зубах они слегка похрустывали, так долго держать не стоит. Добавим туда же еще ложку сметаны, снова перемешаем и выложим в тарелку для салата.

Шаг 2: займемся сыром

Шаг 2: займемся сыром

Его надо натереть на крупной терке. А сейчас выложим натертый сыр поверх крекеров в тарелку и смажем майонезом. Можно и просто сеточку из него нанести.

Шаг 3: завершаем салат

Шаг 3: завершаем салат

Помидоры нужно мелко нарезать и выложить поверх сыра. Не забудьте посолить и поперчить. Как сильно? Зависит от ваших вкусовых предпочтений. А сейчас украсим сверху зеленью укропа - и можно подавать к столу.

Шаг 4: подаем к столу

Шаг 4: подаем к столу

Это можно сделать как в большой тарелке, так и порционных салатницах.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх