Шаг 1: подготавливаем яйца

Копченые яйца уложите на разделочную доску и разделите их на четыре равные части, ножом разрезав их сперва вдоль, а потом поперек. У вас должны получиться крупные красивые и очень аппетитные кусочки.
Шаг 2: подготавливаем помидоры

Помидоры тщательно промойте, для достижения лучшего результата воспользуйтесь мягкой губкой. После насухо протрите овощи бумажными полотенцами. Разрежьте каждую помидорку на четыре равные части, точно так же, как и копченые яйца.
Шаг 3: подготавливаем огурец

Огурец вымойте и обсушите. Убедитесь, что его шкурка не горчит, попробовав кусочек. Этот ингредиент нарежьте по диагонали, чтобы, опять же, получились красивые и сочные ломтики.
Шаг 4: подготавливаем листья салата

Листья салата промойте теплой водой, затем тщательно обсушите бумажными полотенцами, чтобы они не были слишком влажными. Ножом или руками нарежьте или разорвите зелень на несколько крупных кусочков.
Шаг 5: подаем салат с копчеными яйцами

Подготовьте два блюда для подачи, уложите на каждое листья салата, слегка посолите, поперчите и перемешайте зелень. Поверх уложите огурцы, помидоры и яйца, добавьте в салат еще немного перца и соли. После чего принимайтесь за еду и наслаждайтесь неповторимым вкусом копченых яиц в сочетании со свежими и сочными овощами.
Приятного аппетита!
Комментарии
Нет комментариев к данной статье.
Оставить комментарий
Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.
Вход / Регистрация