Салат с гренками и сыром

Салат с гренками и сыром
  • 2 порций
  • Время приготовления 15 мин.

Ингредиенты для 2 порций

Наименование Кол-во
1 сыр 50 гр. Есть в холодильнике
2 помидоры 1 шт. Есть в холодильнике
3 куриное яйцо 1 шт. Есть в холодильнике
4 хлеб пшеничный 1 лом. Есть в холодильнике
5 йогурт 1 ст.л. Есть в холодильнике
6 майонез 1 ст.л. Есть в холодильнике
7 салат по вкусу Есть в холодильнике
8 масло оливковое по вкусу Есть в холодильнике
9 соль по вкусу Есть в холодильнике
10 перец по вкусу Есть в холодильнике
11 чеснок по вкусу Есть в холодильнике
12 зелень сушеная по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем салат

Шаг 1: подготавливаем салат

Сперва хорошенько промойте листья салата, отряхните их от лишней влаги, а затем нарежьте тонкими полосочками. Уложите только что нарезанные сочные листья зелени на дно салатницы.

Шаг 2: добавляем сыр и помидоры

Шаг 2: добавляем сыр и помидоры

Помидоры тоже промойте, отрежьте хвостик, а сами овощи покрошите кубиками и отправьте в салатницу.

Вслед за помидорами добавьте порезанный точно такими же кубиками сыр.

Шаг 3: добавляем яйца

Шаг 3: добавляем яйца

Куриное яйцо нужно сварить вкрутую, затем остудить, очистить от скорлупы и, порезав кубиками, бросить в салатницу к остальным ингредиентам.

Шаг 4: готовим гренки

Шаг 4: готовим гренки

Порежьте белый хлеб кубиками, лучше покрупней, и сбрызните его оливковым маслом.

Шаг 4: готовим гренки

Бросьте кусочки хлеба на горячую сковородку и обжарьте их на сильном огне до золотистой корочки со всех сторон.

Шаг 5: готовим заправку

Шаг 5: готовим заправку

Пока жарится хлеб смешайте майонез с йогуртом, зеленью и измельченными зубчиками чеснока. Столовой ложкой хорошо перемешайте ингредиенты, чтобы у вас получился однородный соус.

Шаг 6: подаем салат с гренками и сыром

Шаг 6: подаем салат с гренками и сыром

Выложите поверх овощей с сыром хрустящие поджаристые гренки, посыпьте по вкусу солью и перцем, полейте заправкой и не перемешивая подавайте к столу тут же! Вот так вкусно, просто и почти без труда можно приготовить легкий летний салат.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх