Салат «Немо»

Салат «Немо»
  • 6 порций
  • Время приготовления 40 мин.

Ингредиенты для 6 порций

Наименование Кол-во
1 креветки 300 гр. Есть в холодильнике
2 семга соленая 250 гр. Есть в холодильнике
3 майонез 100 гр. Есть в холодильнике
4 кунжут 20 гр. Есть в холодильнике
5 маслины 7 шт. Есть в холодильнике
6 куриное яйцо 4 шт. Есть в холодильнике
7 укроп зелень 0.5 шт. Есть в холодильнике
8 крабовые палочки по вкусу Есть в холодильнике
9 кукуруза консервированная по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготовим ингредиенты

Шаг 1: Подготовим ингредиенты Для начала нужно отварить куриные яйца. Для этого, хорошо ополосните их под струей проточной воды, поместите в кастрюлю, залейте водой и поставьте ее на огонь. Варите после закипания воды еще минут 8-10, чтобы яйца были сварены вкрутую. Затем остудите их и очистите от скорлупы, нарежьте средними кубиками. Один белок от яйца пригодиться Вам для украшения, его не нарезайте. Креветки также нужно отварить в слегка подсоленной воде. Затем остудите их, несколько штук оставьте для украшения блюда, а остальные тщательно очистите. Резать их не нужно. Откройте банку консервированной кукурузы при помощи специальной открывалки, осторожно слейте с нее всю жидкость.

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

Шаг 2: Смешиваем ингредиенты

Смешайте в отдельной миске сладкую консервированную кукурузу, измельченные яйца, нашинкованные креветки и мелко нарезанные крабовые палочки. Подсолите по-своему вкусу, заправьте все майонезом, тщательно перемешайте. Аккуратно выложите салат на блюдо, желательно плоской формы, в виде небольшого вытянутого холмика - это и будет тельце нашего Немо.

Шаг 3: Укладываем семгу и украшаем салат

Шаг 3: Укладываем семгу и украшаем салатАккуратно и красиво разложите нарезку из семги на салат. Так, чтобы визуально создать ощущения цельного слоя семги. Сверху рыбки сделайте хохолок из сёмги - это будет плавник. Из яичного белка вырежьте тонкие, но плотные полосы (представьте, что чистите яблоко от кожуры, используйте этот же метод для яиц), выложить на рыбку, как указанно на картинке. Из этого же белка сделайте глазки, хвостик и плавнички.

Шаг 3: Укладываем семгу и украшаем салат

Маслины нарежьте тонкими полосами, сделайте зрачки, окантовку на хохолке и на белых полосках на теле рыбы. Посыпьте белым и черным кунжутом.

Шаг 4: Подаем салат «Немо»

Шаг 4: Подаем салат «Немо»Украсьте сервировочную тарелку, заранее оставленными креветками, веточками укропа, оливками и маслинками. Дайте салатику настояться около 20 минут и можете подавать к праздничному столу!

Приятного Вам аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх