Салат Лесной из маринованных грибов и зеленого горошка

Салат Лесной из маринованных грибов и зеленого горошка
  • 2 порций
  • Время приготовления 20 мин.

Ингредиенты для 2 порций

Наименование Кол-во
1 грибы маринованные 250 гр. Есть в холодильнике
2 горошек зеленый консервированный 100 гр. Есть в холодильнике
3 лук зеленый 100 гр. Есть в холодильнике
4 сметана 100 гр. Есть в холодильнике
5 куриное яйцо 2 шт. Есть в холодильнике
6 укроп зелень 1 шт. Есть в холодильнике
7 соль по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Готовим яйца

Шаг 1: Готовим яйца

Яйца поместите в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте щепотку соли (чтобы они не потрескались при варке) и поставьте на средний огонь. Варите яйца в течении 10 минут после момента закипания воды. Для того чтобы они легче чистились, поместите их в холодную воду на несколько минут. Очищенные яйца необходимо мелко порезать кубиками.

Шаг 2: Готовим лук

Шаг 2: Готовим лук

Зеленый лук промойте в холодной воде и мелко порежьте. Добавьте его к яйцам.

Шаг 3: Готовим грибы

Шаг 3: Готовим грибы

Маринованные грибы крупно нарежьте и добавьте в салат.

Шаг 4: Готовим салат из маринованных грибов и зеленого горошка

Шаг 4: Готовим салат из маринованных грибов и зеленого горошка

К уже готовым ингредиентам добавьте зеленый консервированный горошек, сметану и все перемешайте, добавив соль по вкусу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх