Салат из свежей цветной капусты

Салат из свежей цветной капусты
  • 1 порция
  • Время приготовления 10 мин.

Ингредиенты для порций

Наименование Кол-во
1 редис 2 шт. Есть в холодильнике
2 лук зеленый 1 шт. Есть в холодильнике
3 помидоры 1 шт. Есть в холодильнике
4 капуста цветная 0.5 шт. Есть в холодильнике
5 майонез по вкусу Есть в холодильнике
6 чеснок по вкусу Есть в холодильнике
7 соль по вкусу Есть в холодильнике
8 перец по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем капусту

Шаг 1: подготавливаем капусту

Цветную капусту нужно хорошо промыть, отряхнуть от лишней влаги и натереть.

Шаг 2: подготавливаем редис

Шаг 2: подготавливаем редис

Редис так же промойте, срежьте все лишнее, а затем измельчите его с помощью средней терки.

Шаг 3: подготавливаем помидор

Шаг 3: подготавливаем помидор

Помидор помойте, вырежьте уплотнение, что осталось от хвостика, и порежьте остальное на кубики небольшого размера.

Шаг 4: смешиваем салат из свежей цветной капусты

Шаг 4: смешиваем салат из свежей цветной капусты

Сложите в глубокую тарелку тертую капусту, редис и помидоры. Посыпьте все мелко нарубленным зеленым луком, заправьте майонезом, посолите, поперчите и выдавите сюда же зубчик чеснока. Хорошо перемешайте и готово!

Шаг 5: подаем салат из свежей цветной капусты

Шаг 5: подаем салат из свежей цветной капусты

Салат из свежей цветной капусты можно подавать как дополнение к гарниру или вместе с глазуньей или омлетом, например. А если намазать салат на хлеб, получатся вкусные и полезные бутерброды.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх