Салат из свеклы с манго и рассольным сыром

Салат из свеклы с манго и рассольным сыром
  • 4 порций
  • Время приготовления 30 мин.

Ингредиенты для 4 порций

Наименование Кол-во
1 сыр рассольный 100 гр. Есть в холодильнике
2 помидоры черри 10 шт. Есть в холодильнике
3 масло оливковое 3 ст.л. Есть в холодильнике
4 свекла 1 шт. Есть в холодильнике
5 манго 1 шт. Есть в холодильнике
6 горчица 1 ч.л. Есть в холодильнике
7 уксус 3% 1 ст.л. Есть в холодильнике
8 салат по вкусу Есть в холодильнике
9 соль по вкусу Есть в холодильнике
10 перец по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем свеклу

Шаг 1: подготавливаем свеклу

Свеклу приготовьте так, как вам нравится. Можно запечь ее в фольге, а можно просто сварить. После готовки овощ обязательно остудите, очистите от шкурки и разрежьте на пополам, а затем каждую половинку порежьте тонкими ломтиками.

Шаг 2: подготавливаем остальные ингредиенты

Шаг 2: подготавливаем остальные ингредиенты

Очистите манго и нарежьте также тонкими ломтиками, подобно свекле.

Сыр отряхните от рассола и нарежьте кубиками небольшого размера. Часто можно встретить рассольный сыр уже нарезанный, тогда с него просто достаточно будет слить рассол.

Салатную зелень промойте и, если листья крупные, порвите их руками.

Помидоры черри промойте и обсушите бумажными полотенцами.

Шаг 3: смешиваем салат из свеклы с манго и рассольным сыром

Шаг 3: смешиваем салат из свеклы с манго и рассольным сыром

Уложите на дно тарелки для подачи зелень для салата. В отдельной пиале смешайте все ингредиенты для заправки, добавьте половину получившейся смеси в зелень и перемешайте.

Выложите сверху красиво в хаотичном порядке ломтики манго и свеклы, а так же кубики сыра и целые помидорки черри. Полейте все сверху оставшейся заправкой и подавайте готовый салат к столу.

Шаг 4: подаем салат из свеклы с манго и рассольным сыром

Шаг 4: подаем салат из свеклы с манго и рассольным сыром

Легкий и очень вкусный салат из свеклы с манго и рассольным сыром точно станет одним из ваших самых любимых летних блюд. Вы можете приготовить его для себя на обед или завтрак, а можете подать его друзьям на вечеринке или пикнике. Смотрится салат на тарелке очень ярко и вкусно. Обязательно попробуйте его.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх