Салат из свёклы Любимый

Салат из свёклы Любимый
  • 6 порций
  • Время приготовления 30 мин.

Ингредиенты для 6 порций

Наименование Кол-во
1 чернослив 300 гр. Есть в холодильнике
2 орех 200 гр. Есть в холодильнике
3 чеснок 2 зуб. Есть в холодильнике
4 свекла 1 кг. Есть в холодильнике
5 майонез по вкусу Есть в холодильнике
6 соль по вкусу Есть в холодильнике
7 зелень по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Первым делом ставим варить свеклу, для этого хорошо её помойте, положите в кастрюлю и залейте водой (уровень воды должен быть выше свеклы сантиметра на 2).

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

После того, как она свариться, сливаем воду, остужаем и очищаем.

Чеснок почистить и пропустить через чесночницу.

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Если у вас чернослив с косточками, то их необходимо удалить. А затем мелко его нарезать.

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Грецкие орехи очищаем (при необходимости) и измельчаем в блендере.

Шаг 2: Готовим салат из свеклы «Любимый»

Шаг 2: Готовим салат из свеклы «Любимый»

Теперь осталось всё смешать.

Шаг 2: Готовим салат из свеклы «Любимый»

В салатницу крупно натираем свеклу, добавляем чеснок, грецкие орехи и чернослив. Немного солим и заправляем майонезом. Перемешиваем.

Шаг 2: Готовим салат из свеклы «Любимый»

И салат готов!

Шаг 3: Подаём салат из свеклы «Любимый»

Шаг 3: Подаём салат из свеклы «Любимый»

Также салат можно подать порционно, красиво выложив его на тарелки. Для этого возьмите любую формочку для выпечки (у меня была в виде цветочка), положите её на тарелку, в неё – салат, разровняйте и убирайте формочку.

Шаг 3: Подаём салат из свеклы «Любимый»

Украсьте салат листьями зелени и зовите гостей к столу.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх