Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром
  • 1 порций
  • Время приготовления 5 мин.

Ингредиенты для 1 порций

Наименование Кол-во
1 сыр 100 гр. Есть в холодильнике
2 груша 1 шт. Есть в холодильнике
3 руккола по вкусу Есть в холодильнике
4 орех грецкий по вкусу Есть в холодильнике
5 виноград без косточек по вкусу Есть в холодильнике
6 сыр «моцарелла» по вкусу Есть в холодильнике
7 масло оливковое по вкусу Есть в холодильнике
8 семечки подсолнуха по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты

Промойте рукколу хорошенько и отряхните от лишней влаги, чтобы салат не получился слишком сырым. Точно так же промойте и обсушите виноград и грушу.

Оба вида сыра нарежьте кубиками небольшого размера, грецкие орехи немного раздробите, а грушу очистите от семян и покрошите кусочками среднего размера, примерно такого же, как и кубики сыра. По желанию можно так же порезать виноград, разделив его ножом на половинки.

Шаг 2: Смешиваем салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Шаг 2: Смешиваем салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Как смешивать салат объяснять долго никому не надо. Просто возьмите все подготовленные ингредиенты и объедините их друг с другом в большой и красивой салатнице.

Шаг 3: Заправляем салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Шаг 3: Заправляем салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Добавьте немного оливкового масла. Оно нужно больше для зелени, так что вы можете просто полить им рукколу, перемешать, а затем добавить остальные ингредиенты.

Шаг 3: Заправляем салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

В любом случае в смешивании салата нет ничего магического или требующего от вас высшего кулинарного мастерства. Но вот вкус готового блюда словно обладает какой-то мистической силой, отчего вам точно захочется приготовить  салат из рукколы с виноградом и голубым сыром снова.

Шаг 4: Подаем салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Шаг 4: Подаем салат из рукколы с виноградом и голубым сыром

Салат из рукколы с виноградом и голубым сыром подавайте в любое время суток! Это вкусно, питательно и даже сытно. К тому же не смотря на наличие сыра и всех этих орехов и семян, блюдо получается легким. Отличный вариант для летнего обеда или полуденного перекуса.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх