Салат из авокадо и клубники

Салат из авокадо и клубники
  • 2 порций
  • Время приготовления 15 мин.

Ингредиенты для 2 порций

Наименование Кол-во
1 салат 150 гр. Есть в холодильнике
2 клубника 100 гр. Есть в холодильнике
3 орех 50 гр. Есть в холодильнике
4 масло оливковое 2 ст.л. Есть в холодильнике
5 сахар 2 ст.л. Есть в холодильнике
6 авокадо 1 шт. Есть в холодильнике
7 уксус яблочный 1 ст.л. Есть в холодильнике
8 сок лимонный 1 ч.л. Есть в холодильнике
9 мед по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем клубнику

Шаг 1: Подготавливаем клубнику

Сложите спелую клубнику в дуршлаг, как следует промойте ее, а после подождите немного, пока стечет лишняя влага. Очистите ягоды от зеленых хвостиков, обрезав или вырвав их, а затем нарежьте клубнику кубиками или ломтиками.

Шаг 2: Подготавливаем авокадо

Шаг 2: Подготавливаем авокадо

Промойте авокадо, сделайте вдоль фрукта надрез и, взявшись за разные половинки и осторожно проворачивая их, разведите в разные стороны. Удалите косточку из сердцевины. Не вынимая мякоть из кожуры нарежьте ее кубиками, а затем просто достаньте с помощью столовой или чайной ложки.

Шаг 3: Подготавливаем листья салата

Шаг 3: Подготавливаем листья салата

Сложите листья салата или салатную смесь в дуршлаг, очень тщательно промойте проточной водой. После порвите зелень руками на крупные кусочки.

Шаг 4: Готовим заправку

Шаг 4: Готовим заправку

В чашку положите нужное количество меда, яблочного уксуса, лимонного сока и оливкового масла, добавьте сахар и хорошенько все перемешайте до однородной массы.

Шаг 5: Смешиваем салат из авокадо и клубники

Шаг 5: Смешиваем салат из авокадо и клубники

На самое дно салатницы уложите зелень, затем мякоть авокадо и кусочки клубники. Полейте приготовленной ранее заправкой и осторожно, чтобы не помять ягоды, размешайте салат. В самом конце посыпьте его любыми измельченными орехами и сразу же подавайте к столу, так как в заправленном виде этот салат хранится очень недолго даже в холодильнике.

Шаг 6: Подаем салат из авокадо и клубники

Шаг 6: Подаем салат из авокадо и клубники

Готовый салат из авокадо и клубники - это довольно оригинальный летний завтрак или полдник, а так же очень легкая и изысканная фруктовая закуска или десерт, если хотите. И кроме того, что блюдо очень вкусное, в меру сладкое и невероятно яркое, оно еще и полезное, поэтому готовьте и кушайте на здоровье, даже если вы сидите на диете.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх