Салат для похудения из сельдерея

Салат для похудения из сельдерея
  • 2 порций
  • Время приготовления 15 мин.

Ингредиенты для 2 порций

Наименование Кол-во
1 капуста белокoчанная 300 гр. Есть в холодильнике
2 сельдерей 3 шт. Есть в холодильнике
3 салат 3 шт. Есть в холодильнике
4 огурцы 2 шт. Есть в холодильнике
5 кукуруза консервированная по вкусу Есть в холодильнике
6 зелень по вкусу Есть в холодильнике
7 масло подсолнечное по вкусу Есть в холодильнике
8 соль по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем стебли селдерея

Шаг 1: Подготавливаем стебли селдерея

Стебли сельдерея промойте, отрежьте основание, отступив 2-3 сантиметра. Если вы хранили стебли отдельно, то, скорей всего, на кончике они чуть завяли, поэтому подсохшее место так же нужно срезать.

Подготовленные стебли сельдерея разрежьте вдоль на несколько частей, а затем накрошите их поперек на маленькие кусочки.

Шаг 2: Подготавливаем огурцы

Шаг 2: Подготавливаем огурцы

Свежие огурцы промойте теплой проточной водой и обязательно попробуйте, не толстовата ли шкурка, и не горчит ли она, возможно, ее и вовсе придется срезать.

После подготовки свежие огурцы нужно разрезать на половинки вдоль, затем уложить на разделочную доску срезами вниз и разделить их еще на 2-4 части. А уже потом нарезать овощи поперек, чтобы у вас получились совсем небольшие кусочки.

Шаг 3: Подготавливаем капусту

Шаг 3: Подготавливаем капусту

Белокочанную капусту обдерите, снимая пожухлые бурые листья, не забудьте так же вырезать из нее горькую кочерыжку. Оставшиеся сочные хрустящие листья сполосните теплой водой, отряхните и, расположив их на разделочной доске, нарежьте небольшими квадратиками или тонкими полосочками.

Внимание: если вы хотите сделать капусту более мягкой, сложите ее в глубокую тарелку, добавьте немного соли и пожмите руками.

Шаг 4: Подготавливаем листья салата

Шаг 4: Подготавливаем листья салата

Выберите самые сочные, толстые листья салата, промойте их теплой водой и отряхните от лишней влаги. Нарежьте зелень небольшими кусочками, а, если вам будет удобней, можете просто порвать ее руками.

Шаг 5: Подготавливаем зелень

Шаг 5: Подготавливаем зелень

Свежую зелень для приготовления этого салата можете выбрать любую, сюда подойдет и лук, и укроп, и петрушка, и даже что-нибудь из вашего огорода. Главное, как следует промойте ингредиенты, отряхните их, а после нарежьте очень мелко, чем меньше будут кусочки, тем лучше.

Шаг 6: Подготавливаем кукурузу

Шаг 6: Подготавливаем кукурузу

Откройте банку с кукурузой и достаньте из нее нужное для приготовления салата количество зерен. Обязательно слейте с них воду. Если вы хотите, то можете добавить чуть больше или чуть меньше кукурузы, здесь не строго.

Шаг 7: Смешиваем салат для похудения из сельдерея

Шаг 7: Смешиваем салат для похудения из сельдерея

Осталось самое простое. Ссыпьте все ингредиенты для салата в большое глубокое блюдо, добавьте к ним соли и как следует перемешайте. В самом конце заправьте блюдо растительным маслом, это может быть подсолнечное, оливковое, кунжутное, тыквенное или горчичное масло, словом, какое вам нравится и покажется здесь более уместным. Смешайте салат последний раз и подавайте его к столу.

Шаг 8: Подаем салат для похудения из сельдерея

Шаг 8: Подаем салат для похудения из сельдерея

Салат для похудения из сельдерея, обязательно поможет вам сбросить пару килограммов, ведь он содержит массу полезных веществ, а так же ускоряет обмен веществ. К тому же он очень вкусный и хрустящий, так что начинать день с такого блюда, одно удовольствие.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх