Крабовый салат с авокадо

4 порций
Время приготовления 20 мин.

Ингредиенты для 4 порций

	Наименование	Кол-во
1	крабы	300 гр.	Есть в холодильнике
2	сельдерей корень	100 гр.	Есть в холодильнике
3	сметана	100 гр.	Есть в холодильнике
4	огурцы	3 шт.	Есть в холодильнике
5	авокадо	1 шт.	Есть в холодильнике
6	петрушка зелень	по вкусу	Есть в холодильнике
7	соль	по вкусу	Есть в холодильнике
8	перец	по вкусу	Есть в холодильнике
9	лимон	по вкусу	Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Подготавливаем крабовое мясо

Крабовое мясо порвите на достаточно крупные кусочки. Если оно было заморожено, то сперва крабов нужно отварить в течение 5 минут после закипания, затем почистить и после уже порезать или порвать.

Шаг 2: Подготавливаем авокадо

Авокадо разделите с помощью ножа на пополам, выньте косточку, а затем осторожно извлеките мякоть. Порежьте ее кубиками или соломкой.

Шаг 3: Подготавливаем корень селдеря

Корень сельдерея промойте, почистите, а затем покрошите тонкой соломкой.

Шаг 4: Подготавливаем огурец

Свежие огурцы промойте, очистите от кожуры, а после порежьте их мелкими кубиками.

Шаг 5: Смешиваем крабовый салат с авокадо

Огурцы, корень сельдерея, крабовое мясо и авокадо смешайте в салатнице. Добавьте туда же промытую теплой водой и мелко нарубленную зелень. Заправьте салат сметаной или майонезом, посолите по вкусу. Хорошо все перемешайте и, украсив долькой лимона, подавайте к столу.

Шаг 6: Подаем крабовый салат с авокадо

Крабовый салат с авокадо - это настоящее украшение вашего праздничного стола. Такое можно подавать только самым дорогим гостям, так получается вкусно! Чем не потрясающее новогодние угощение?

Приятного аппетита!