Cалат с макаронами и яйцом

Cалат с макаронами и яйцом
  • 5 порций
  • Время приготовления 15 мин.

Ингредиенты для 5 порций

Наименование Кол-во
1 макароны 200 гр. Есть в холодильнике
2 огурцы соленые 100 гр. Есть в холодильнике
3 сыр 100 гр. Есть в холодильнике
4 ветчина 100 гр. Есть в холодильнике
5 колбаса копченая 60 гр. Есть в холодильнике
6 куриное яйцо 2 шт. Есть в холодильнике
7 лук красный 1 шт. Есть в холодильнике
8 перец болгарский 1 шт. Есть в холодильнике
9 майонез 1 ст. Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты

Макароны отварите до готовности в подсоленной воде. Затем откиньте их на дуршлаг и оставьте так на весу, чтоб вся лишняя жидкость стекла. По мере остывания макароны нужно перемешивать, чтобы они не слиплись между собой. Если хотите, можете смазать их сливочным или растительным маслом.

Яйца сварите вкрутую, то есть в течение 10-12 минут после закипания, затем остудите, очистите от скорлупы и порежьте кубиками небольшого размера. Можно оставить несколько кусочков для украшения готового салата.

Лук очистите от шелухи и так же порежьте кубиками. Сразу оговорюсь, что лучше порезать все ингредиенты кусочками примерно одинакового размера. Поэтому следом за луком точно так же порежьте кубиками сладкий перец, ветчину, копченую колбасу и сыр. Только соленые огурцы сперва нужно промыть, чтобы убрать лишний уксус.

Шаг 2: смешиваем салат с макаронами и яйцом

Шаг 2: смешиваем салат с макаронами и яйцом

В салатнице смешайте все подготовленные ингредиенты, добавьте к ним остывшие макароны, заправьте салат майонезом и очень тщательно перемешайте.

Перед подачей салата обязательно его попробуйте, достаточно ли соли и не много/мало ли майонеза.

Количество ингредиентов и их соотношение друг к другу можно варьировать в зависимости от вашего желания.

Шаг 3: подаем салат с макаронами и яйцом

Шаг 3: подаем салат с макаронами и яйцом

Готовый салат с макаронами и яйцом подавайте сразу после приготовления. Если вы собираетесь его хранить, то не заправляйте его майонезом, сделайте этого только непосредственно перед тем, как подать блюдо на стол.

Салат получается сытным, вкусным и при этом очень быстро готовится, как вы могли отметить при прочтении рецепта. Очень вкусно! Готовьте и кушайте на здоровье.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх