Напиток из шиповника

Напиток из шиповника
  • 4 порций
  • Время приготовления 6 час. 15 мин.

Ингредиенты для 4 порций

Наименование Кол-во
1 шиповник сушеный 2 ст.л. Есть в холодильнике
2 мед 1 ст.л. Есть в холодильнике
3 вода 1 л. Есть в холодильнике
4 лимон 1 шт. Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: подготавливаем шиповник

Шаг 1: подготавливаем шиповник

Шиповник – эта кладезь витамина С, которого в 5 раз больше, чем в лимоне. Пить напитки, в состав которых входит эта ягода, залог здоровья и красоты. Особенно они полезны зимой и весной, когда наш организм испытывает недостаток витаминов и микроэлементов, а также быстро утомляется и уязвим перед разными вирусными заболеваниями.

Итак, выкладываем сушеный шиповник на кухонное бумажное полотенце и сразу же заворачиваем его так, чтобы ягоды в процессе измельчения не выпадали. Укладываем полотенце на разделочную доску и, воспользовавшись кухонным молотком или скалкой, аккуратно дробим ягоды.

Шаг 2: подготавливаем воду

Шаг 2: подготавливаем воду

Для приготовления напитка из шиповника необходимо использовать только кипяток, чтобы шиповник хорошо настоялся и выделил не только свои витамины, но и придал напитку аромат и красивый цвет. Поэтому наливаем очищенную воду в среднюю кастрюлю и ставим на средний огонь. После закипания сразу же выключаем конфорку и переходим к приготовлению самого напитка.

Шаг 3: готовим напиток из шиповника

Шаг 3: готовим напиток из шиповника

Высыпаем измельченные ягоды шиповника в термос и заливаем их кипятком. Внимание: заваривать напиток необходимо только в темной посуде, так как на свету витамин С расщепляется, таким образом напиток будет обычным без особой пользы для организма. Закрываем термос плотно крышкой и отставляем в сторону настаиваться в течение 5-6 часов или на всю ночь.

Шаг 4: подаем напиток из шиповника

Шаг 4: подаем напиток из шиповника

Как только напиток из шиповника будет готов, разливаем его по чашечкам и подаем к десертному столу. Вместе с ним можно также нарезать на дольки лимон и выложить их на блюдце, а также предложить подсластить напиток медом.

Приятного вам аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх