Апельсин промойте, тщательно обтирая кожуру. Затем порежьте фрукт тонкими ломтиками. Для дальнейшего приготовления используйте только те кусочки, в центре которых много сочной мякоти.

Кинзу промойте теплой водой, удалите жесткие веточки, а листья порежьте ножом на крупные кусочки.

Дольки апельсина и листья кинзы сложите на дно кувшина или простой стеклянной банки, залейте холодной водой и поставьте в холодильник. Пусть напиток стоит там и охлаждается в течение 1 часа минимум.

Подавая готовый напиток из апельсина и кинзы не забудьте в каждый стакан положить по нескольку кусочков льда, в таком случае питье получается особенно освежающим.

Приятного аппетита!