Горячий шоколад со специями в микроволновке

6 порций
Время приготовления 20 мин.

Ингредиенты для 6 порций

	Наименование	Кол-во
1	шоколад темный	50 гр.	Есть в холодильнике
2	молоко	5 ст.	Есть в холодильнике
3	корица	1 ч.л.	Есть в холодильнике
4	сахар	0.5 ст.	Есть в холодильнике
5	орех мускатный молотый	0.25 ч.л.	Есть в холодильнике
6	гвоздика	по вкусу	Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: Топим шоколад

Разломайте горький шоколад на плитки, добавьте к нему специи, сахарный песок и залейте все одним стаканом молока. Не закрывая крышкой отправьте все в микроволновку и растопите шоколад на максимальной мощности. По времени у вас этот процесс займет 6-9 минут. При этом пару раз шоколад нужно будет перемешать. В итоге у вас получится густая однородная масса.

Шаг 2: Разбавляем шоколад молоком

Помешивая, влейте в растопленный шоколад оставшееся молоко и верните все обратно в микроволновку.

Готовьте горячий шоколад со специями еще в течение 9-13 минут, внимательно следя за тем, чтобы он не убежал.

Готовый горячий шоколад перемешайте и разлейте по кружкам. Можно украсить его цедрой апельсина или палочками корицы.

Шаг 3: Подаем горячий шоколад со специями

Подавайте горячий шоколад со специями в любое время суток или вместо десерта на обед или ужин. Напиток получается довольно сытным и очень вкусным, да к тому же еще и обладает ярким пряным ароматом.

Приятного аппетита!