Натрите сыр на средней или мелкой терке, высыпьте его в тарелку, добавьте желтки, горчицу и паприку. Очень хорошо все перемешайте, чтобы смесь стала как можно более однородной.

Возьмите подготовленные кусочки хлеба и выложите на них сырную массу, размазав ее.

Затем примитесь за макароны и поместите поверх двух кусочков хлеба, оставшийся же хлеб положите сверху макарон, закрывая ваши сэндвичи.

Обжарьте макаронные сэндвичи на хорошо разогретой сковородке, прижимая их сверху лопаткой. Как только бутерброд станет хрустящим и поджаристым с одной стороны, переверните его и продолжайте готовить пока и второй бок не подрумянится.

Кроме того, макаронные сэндвичи можно запечь в духовке, так же до золотистой корочки.

Макаронный сэндвич - простой, оригинальный и очень аппетитный перекус! Плавленный, тягучий сыр в сочетании с макаронами - это нечто, а специи и сам формат подачи блюда в виде бутерброда - что-то обычное и интересное в то же время. Пробуйте сами и угощайте своих друзей, они оценят такую закуску.

Приятного аппетита!