Вымойте и обсушите бумажными полотенцами рыбное филе. Посыпьте его солью и перцем со всех сторон.

Разогрейте в сковороде растительное масло и уложите в него подготовленную рыбу. Жарьте до готовности по несколько минут с каждой стороны. Только переворачивайте аккуратно, чтобы не сломать нежное филе.

Пока жарится рыба вы вполне успеете так же сварить и почистить яйца, нарезать хлеб, сыр и зелень, чтобы подготовить все уже для сборки бутерброда.

Не думаю, что порядок слоев в бутерброде имеет стратегически важное значение, поэтому просто уложите все так, как вам нравится. Главное, чтобы получилось красиво и аккуратно, а вкусно будет в любом случае.

Бутерброд с жареной рыбой можно смело готовить себе и своим домашним на завтрак, а так же упаковывать его, чтоб взять с собой для обеденного или полуденного перекуса. Очень вкусно и довольно сытно, гораздо лучше, чем то что вы можете приобрести в различных точках быстрого питания.

Приятного аппетита!