Бутерброд с куриной котлетой и сыром

Бутерброд с куриной котлетой и сыром
  • 3 порций
  • Время приготовления 30 мин.

Ингредиенты для 3 порций

Наименование Кол-во
1 фарш куриный 1.5 ст. Есть в холодильнике
2 перец красный чили 1 ч.л. Есть в холодильнике
3 орегано зелень 1 ч.л. Есть в холодильнике
4 соус чили 1 ч.л. Есть в холодильнике
5 куриное яйцо 1 шт. Есть в холодильнике
6 сухари панировочные 0.25 ст. Есть в холодильнике
7 соль по вкусу Есть в холодильнике
8 петрушка сушеная по вкусу Есть в холодильнике
9 сыр по вкусу Есть в холодильнике
10 масло подсолнечное по вкусу Есть в холодильнике
11 хлеб пшеничный по вкусу Есть в холодильнике
12 кетчуп по вкусу Есть в холодильнике
13 майонез по вкусу Есть в холодильнике

Как приготовить

Шаг 1: готовим фарш

Шаг 1: готовим фарш

Разомните куриный фарш вилкой, чтобы он перемешался.

Шаг 1: готовим фарш

Добавьте в мясо птицы соль, перец чили хлопьями, орегано и сушеную петрушку.

Шаг 1: готовим фарш

Теперь положите в фарш соус чили и разбейте яйцо. Тщательно все перемешайте, чтобы смесь стала максимально однородной.

Шаг 1: готовим фарш

Добавьте тертый сыр и панировочные сухари.

Шаг 1: готовим фарш

И еще раз хорошо перемешайте куриный фарш.

Шаг 2: формируем котлеты

Шаг 2: формируем котлеты

Разделите фарш на четное количество частей.

Шаг 2: формируем котлеты

Возьмите одну часть фарша и слепите из нее плотную плоскую котлетку.

Шаг 2: формируем котлеты

В середине этой котлетки положите мелко нарезанный сыр.

Шаг 2: формируем котлеты

Отдельно слепите из еще одной части фарша заготовку, подобную первой и положите ее сверху на сыр. Руками уплотните получившуюся куриную котлету с сыром.

Шаг 3: жарим куриные котлеты

Шаг 3: жарим куриные котлеты

На сковороде разогрейте немного растительного масла. Когда вы его хорошо разогреете, положите на сковородку куриную котлету.

Шаг 3: жарим куриные котлеты

Когда котлета схватится и станет с одной стороны золотистой, переверните ее.

Шаг 3: жарим куриные котлеты

Хорошо обжарьте куриную котлету со всех сторон до румяной корочки, возможно, для этого ее придется несколько раз перевернуть, в любом случае, прожаривается она быстро.

Шаг 4: подготавливаем хлеб

Шаг 4: подготавливаем хлеб

Кусочки хлеба для бутерброда приготовьте в тостере или запеките в духовке в режиме гриль, перевернув разок.

Шаг 5: собираем бутерброд

Шаг 5: собираем бутерброд

На один кусочек хлеба намажьте соус, а на другой - майонез.

Шаг 5: собираем бутерброд

Положите на хлеб куриную котлету.

Шаг 5: собираем бутерброд

Накройте сверху котлету оставшимся кусочком хлеба и можно пробовать!

Шаг 6: подаем бутерброд с куриной котлетой и сыром

Шаг 6: подаем бутерброд с куриной котлетой и сыром

Бутерброд с куриной котлетой и сыром - это слишком хорошо, чтобы сопротивляться. Вкусно, хрустящая корочка и тягучий сыр внутри - просто сказка. Возможно, такая еда не очень полезна, но иногда же можно позволить себе расслабиться.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Комментарии

Нет комментариев к данной статье.

Оставить комментарий

Для того, чтобы оставить комментарий, необходимо быть авторизованным на сайте.

Вход / Регистрация
Наверх